作為人工合成的甜味劑，三氯蔗糖、安賽蜜價格為何突然大幅提漲？

華創證券分析認為，從供給端看，安賽蜜市場價格大幅上漲，主要源于原料雙乙烯酮等價格上漲。三氯蔗糖的漲價則受原料DMF上漲的影響。

據百川盈孚每日價格跟蹤顯示，近一個月來國內DMF市場均價從7月初的11150元/噸上漲至目前15516元/噸，漲幅39%，年內漲幅已超90%；雙乙烯酮價格則從去年的12000元/噸上漲到19000元/噸，目前回落到16000元/噸，整體漲幅超過33%。

從需求端看，隨著代糖概念的普及，下游飲料、乳制品等方面需求呈現逐年遞增的趨勢。此外，夏季屬于傳統的消費旺季，三氯蔗糖、安賽蜜等需求相對旺盛。